角煮が少しの時間でトロットロ☆コスパのいい両手圧力鍋

ずっと気になっていた圧力鍋を購入しました。

有名どころはティファールですが、少しお値段が高い印象でした。
かといってホームセンターなどで、3000円くらいで売っているのを購入するのは少し躊躇しましたので…。
すぐに故障するのではと考えたのです。

そんな訳で、国産メーカーの、ワンダーシェフを選びました。

ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L 【蒸しす・浜田陽子の作りたくなる圧力鍋レシピ80(レシピ本)付き】 AQDA55

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ワンダーシェフ

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購入前は、お手入れとかややこしいのかなと不安もありましたが、思ったより簡単な構造で掃除もしやすく安心しました。
また、さぞかし重いんだろうなーと漠然と考えていましたが、案外軽かったです。

今まで敬遠していた料理。例えば豚バラの固まりを柔らかく煮込んだりする料理が気軽に出来るようになりました。
角煮なんて、少しの時間でトロットロになるので感激しました。

購入前イメージしていた「固いものの煮込み」以外でも、プリンを作ったり、ローストビーフを作ったりと、楽しんでいます。
仕事から帰って、料理するのって億劫ですが、短時間で出来るので、キッチンに立つのが面倒だなという気持ちが以前ほどしなくなって、むしろ楽しく感じるようになったのが一番の収穫です。

玄米なんかも簡単に炊けるので、食生活から健康を保ちたいと考えている私にはぴったりです。